白椒炒鸡胗 26元
樱桃老丸子：色泽鲜亮，配色不错，让人忘了这是一道有关鸡胗的菜，夹起来的多是葱姜蒜和白椒，直到吃到一小片黑色偏硬物质才想来本质，看来鸡胗切得实在是太小了。
大丫：很好吃，两种材料的火候掌握的很好，因为白椒没有炒的剩下一层皮，鸡胗也没老，嚼起来又香又辣，在物价上涨的今天，在这种比较容易滥竽充数的菜里，我还能吃到为数不少的鸡胗，眼泪还是哗哗的。
豆豆：味道好，是湘菜里的特色菜，但北方人去吃会觉得肉切的太碎了。
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