

开胃洞庭鱼头王 52元
维京海盗:值得推荐。肉质鲜嫩,口感上佳。不过由于遭到哄抢,我没吃到几口……
樱桃老丸子:鱼头的个头儿不小,上面铺满了黄绿的辣椒,不太抢眼,此菜是这次菜品里最有湘味的菜,估计是辣椒的原因,很入味,鱼头肉也非常鲜嫩,脑髓到最后被分个干干净净。
大丫:不同于剁椒鱼头的红色,绿色的剁椒让人的食欲降低至少一个等级值,里面应该加了泡椒,因为酸味还是挺重的,难道就是因为有酸味所以叫开胃鱼头王,除了酸辣,没有吃出其他味道,汤里加面条的吃法像大盘鸡,面条质量倒是很高,如果将面条放到其它地方,可能更能发挥它的余热。
珍贵楠木:开胃泡椒鱼头是这家的特色菜,盘子直径不小,两个鱼头上面有着厚厚的泡椒,香味扑鼻。味道比起更辣一些的跺脚鱼头那道菜稍好,鱼肉挺肥厚的,没有鱼腥味,尤其是赠的面条泡在泡椒里吃味道回味无穷,是道好菜。
豆豆:非常值得一试的菜,鱼做的鲜嫩,没有腥味,口感爽滑。
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