滇锄牛柳 39元:除了造型新颖之外,并没什么特别之处。用一只锄头用做牛柳的承载平台,应该是这个菜名字的出处。虽然名字上看是个肉菜,但随之一同搭配在一起的一份土豆属于碱性食品,让这道菜即便是1、2个人吃,也不会担心会有偏食的不良影响。