coco:当天的气温很低，不知道是为了节省成本还是环保，餐厅里的温度比室外略强有限，尤其是包间里，让人手脚发凉，呼叫n遍之后才有服务生拿来空调遥控器给我点温暖。服务员的眼力价还可以，看到抽烟的人比较分散，知道赶紧伺候烟灰缸。但是在餐厅内很冷的情况下还给等待的我猛倒冰水，我只能认为服务员们确实是接受过培训的，问题是请提供人性化的服务，而且我要求来一杯热水的要求最终也没实现。
雪鸿：在如此环境风格的餐厅就餐，一般都会有很好的侍餐服务，但是在这家餐厅，除了点菜和上菜的时候可以见到服务员，其他时间服务员都很神秘，总是叫你不知身在何处。虽然时常可以见到帷幔后面有服务员的身影闪现，但是想找他们的时候，总是要喊好几声，再付出耐心的等待才可以见到。这些服务员似乎是新来不久的，因为点菜的时候询问的一些关于菜品的问题总是得不到满意的回答，他们甚至说不出套餐里具体包括的项目，而个别服务员对西餐菜品的基本常识的匮乏，包括说出欧洲根本没有大米这样让人啼笑皆非的话，更暴露了他们并非正规军的背景。结帐的时候因为没有零钱，请求店放将4位数字的消费金额后面的10元零头抹掉，反复几次都未遂，直到一位经理出现后依然是对我们断然拒绝，说这里概不打折。或许他们认为在这里吃饭的人理应不在乎区区10元钱，或许他们认为不打折要比提高菜品和服务的水平更能体现这里是个高档餐厅，或许他们认为让客人为了10元钱在这里耗费将近半个小时看他们一次次以自认为优雅的姿势拒绝可以显得他们的管理很严谨，但是我们为了看看餐厅的表现，坚持着要把那10元钱抹掉，最后那个经理用一个不很幽雅的姿势转身离去，并在转身时他的耳朵正对着我们的那一瞬间，让一句“那我去问问吧”飘进了我们的耳朵。于是，在又付出了近10分钟的等待后，我们的要求终于被满足了，至于为什么会问这么久，我猜可能是需要电话请示老板吧，也可能是要召集管理层开个会？估计不会那么复杂，但我很善良地想，应该不是因为我们如此扣缩的表现让他们看不起而估计要把我们晒一会。
