


蔻蔻:我以为是八宝辣酱呢。里面材料可真用了不少,肉丁、笋丁、香菇丁、花生米、还用心思加进了鸡胗丁和板栗丁。表面点缀了些虾仁。卖相还是相当讨喜的。味道醇厚,典型的上海风味。下饭的好材料。
雪鸿:很传统的上海菜,是拌米饭的绝好搭档,但是那几颗虾仁,出奇的弹性和白得有些诡异的颜色,让人觉得太不正常,实在没有勇气吃进嘴里。
迁徙的鸟:除了吃出了里面的虾仁儿,别的都是些啥凭味觉想弄明白恐怕就是不可能的任务了。各式微咸带香的菜丁儿混到一块儿,下饭的功效还是很明显的~~~~~但这价格,咳咳,再怎么好的下饭菜也不用那么高吧?
白少侠:我非常喜欢的一道菜,甜、脆配米饭我可以连着吃她一个月不腻我觉得。里面的虾仁是败笔,不鲜不嫩没有味道,食之无味弃之可惜了。
影子:虾仁、花生、豆瓣、香菇、肉丁、辣椒等等数种材料,加入以酱油为主的调料,来个大杂烩,真是下饭的好菜。看来上海人也不是永远那么不识烟火,也有朴素实惠的时候。