蔻蔻：梭边鱼的个头应该不大，跟“黄辣丁”长得有点象，肉无刺，肉质细腻滑嬾，很不错。
雪鸿：记得以前都是整条的鱼，现在全换成鱼段了，这个改变，让这种鱼天生为人吃的特点不那么明显了。开始的4斤觉得头尾不那么搭配，而且尤其是鱼的中段格外珍贵，我吃到了3个鱼头4个鱼尾，身边的一个朋友和我旗鼓相当，其他人虽没看到具体物证，但关于捞到鱼头和鱼尾的惊呼不绝于耳。提出这个意见后，服务员的解释是鱼是事先切好的，不会很严格的搭配。这话似乎可以理解为，即便是称，也称的是切好的鱼段而不是先称了鱼再切的段。于是我们半开玩笑地说后面加的那一斤全都要中段，没想到，后来发现那一小盆鱼还真是少见头尾。欣喜之余，发现也不过是个朝三暮四的手法，开始那4斤鱼给了我们那么多的鱼头和鱼尾，最后的这一斤多给点鱼的中段也多不了哪去，但是，在保证了利润的同时，还可以给我们很虚荣的满足感。算来算去，买的不如卖的精。
df：梭边鱼,据说是一种河沟土长的鱼,味道类似鲇鱼,不过要鲜嫩很多。
影子：近似鲶鱼，无刺，鱼肉软糯甘甜，十分可口。
白少侠：不知道活着的时候是个什么样子，反正寿终正寝后的味道和鲶鱼有几分相似，应该可以和好吃这两个字划上等号。鱼肉很厚，用牙轻轻一磕就会四分五裂的分散在口中，吃起来肉质比一般鱼肉更润一些，鱼皮也是有些厚度，吃起来有些粘性。基本没有任何鱼刺，从辣锅里面捞出来粘油料或者麻辣小料都相当好吃，唯一的缺点就是比较不禁吃。还有就是要了5斤的鱼，里面至少有1/3的鱼头或者鱼尾，服务员说他们不是按条而是论斤卖的，都是切好的鱼块，赶上那块就是那块，吃鱼也要靠运气呀。
