雪鸿
职业:自由职业
爱好:美食、HAM

徐妈梭边鱼 38元/斤 5斤190元 :记得以前都是整条的鱼,现在全换成鱼段了,这个改变,让这种鱼天生为人吃的特点不那么明显了。开始的4斤觉得头尾不那么搭配,而且尤其是鱼的中段格外珍贵,我吃到了3个鱼头4个鱼尾,身边的一个朋友和我旗鼓相当,其他人虽没看到具体物证,但关于捞到鱼头和鱼尾的惊呼不绝于耳。提出这个意见后,服务员的解释是鱼是事先切好的,不会很严格的搭配。这话似乎可以理解为,即便是称,也称的是切好的鱼段而不是先称了鱼再切的段。于是我们半开玩笑地说后面加的那一斤全都要中段,没想到,后来发现那一小盆鱼还真是少见头尾。欣喜之余,发现也不过是个朝三暮四的手法,开始那4斤鱼给了我们那么多的鱼头和鱼尾,最后的这一斤多给点鱼的中段也多不了哪去,但是,在保证了利润的同时,还可以给我们很虚荣的满足感。算来算去,买的不如卖的精。