小姨炒豆角 16元
雪鸿：是个干煸的菜，主了是豇豆角，虽然有可能是因为其他菜的对比才更容易博得好感，但从技术上说，这道菜做得很到位。
小蚂蚁：真的叫这个名字吗？挺普通的菜，味道很好吃，感觉很家常，可是明明是姜豆嘛，怎么又叫豆角呢？绿色的菜配上红红的辣椒，卖相不错。
苏琦：大家公认的最好的素菜，可能是我们基本上只点了一个素菜。
由鸟：这道菜是我点的，原本以为应该是湖南那种剁得碎碎的豆角与辣辣的小米椒一起炒，酸酸辣辣，下饭又开胃的湖南小菜；可以一上来，让人刮目相看，一根根豇豆七八厘米长，做法如同干煸四季豆那样煸出来的，看来是厨师的改良菜了，不过味道还可以。
杨琦：很家常,豆角也入味,是一道下饭的菜品.
白少侠：这顿饭唯一的一道素菜，入口清脆不油腻，实际看起来不像豆角到像是豇豆，蒜香让味道增色不少，红辣椒完全是点缀没有辣味，好吃。
