【多种保障】
多宝鱼进京需三项证明
市食品办副主任、市工商局副局长王建华说,今后,市工商局将加强对兴城多宝鱼的跟踪监管。其他养殖地区的多宝鱼要进入北京市场,必须有符合要求的产地证明、检测报告和其他相关资质证明。“北京市场欢迎优秀、无公害的水产品”。
全程押运保证“不掺假”
有着“多宝鱼之父”之称的中国工程院院士雷霁霖在现场透露,目前,国内的山东、辽宁
、广东等省份均有多宝鱼养殖基地,多宝鱼事件后,所有养殖基地的销售都受到了影响,目前的数字是约5.5万吨。
全国有这么大数量的多宝鱼销售陷入停滞、兴城地区的多宝鱼又获准入京,会不会有其他地区的多宝鱼顶“兴城”之名混入北京?兴城市渔业协会副会长张文举表示,协会已经考虑到可能会发生这种情况,因此以后每天运送多宝鱼进京的运输车都将派专人押送,在兴城当地的待检池装货后,直接送到指定的销售地点。
【追访】
多宝鱼之父:
养殖多宝鱼不必用药
对于此前发生的多宝鱼“嗑药”事件,雷霁霖告诉记者,所有养殖场都应该加强管理,如果养殖场实现了规范管理,像兴城的养殖场这样做到连场区内空气都消毒,在管理上下工夫,根本就不必使用药物,也就不会发生类似事件了。
辽宁渔业厅:
兴城多宝鱼将贴标识
对于可能发生的异地多宝鱼冒充兴城多宝鱼混入北京的情况,辽宁渔业厅有关负责人表示,将立即着手开发防伪技术,今后上市的每条多宝鱼鱼身都会贴上相应的标识编号,以便市民查询产地。“比如防伪扣,可以将防伪标识与鱼身合为一体,即使摆上了餐桌,消费者也能对鱼的产地一目了然。”
兴城市政府则表示,将立即着手申请兴城多宝鱼的地理保护标志。