一道普通的香菜圆子在盈禧食府也能散发出不同味道。 　　盈禧食府　温馨小店中的民间美食 　　盈禧食府，听上去好像是一个很开阔的名字，等到了之后才发觉是一家温馨小店。小店自然有小店的特色，这里的一道香菜圆子非常地道，虽然是普通肉丸，但加上了一些香菜后便有了不同味道出来，这种菜适合在小店品尝，要是端到大店里，反而失去了搜寻的快感。 　　另外一道拆烩鲢鱼也是地道的民间美食，在北方一带很是常见，菜品本身没有太多精彩，精彩的反而是附送的“饼”，和鱼头泡饼不同，这道菜里面是小卷子。小卷子味道非常不错，据说有一天，一桌六个人竟然把这道菜点了六遍。 　　这里面还有很多适合下酒的小凉菜，看上去简单，可是却颇有内容。比如一道自制的火腿。火腿是四川做法，但是味道多出了一些北方的凛冽，阴柔中加了一些刚强。当然，这只有在细细品尝的时候才能发觉。