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印度咖喱满足你的“嘴馋”

http://www.sg.com.cn    来源:21cn  编辑:niefang

  

    与咱们用毛竹做成的烟枪有所不同,阿拉伯烟枪的外形精致得犹如一个精美的艺术摆设品。  

    享受酋长待遇

    对于阿拉伯人来说,抽水烟也是一种愉快的享受。罗格菲介绍,阿拉伯水烟大名为纳尔吉尔(nargile),俗称“SHISHA”。罗格菲创办这家餐馆以外,由于朋友的要求,专门从阿拉伯带了几支回来,平常可不会轻易拿出来,往往是朋友聚会开心,才拿出来一起分享阿拉伯酋长的尊贵待遇。 除了外型以外,阿拉伯水烟与咱们的图水烟也有非常大的区别。所用的烟丝据说就是晒干的果酱,黑黑的,闻起来烟味并不浓,反而有点像药材。更为独特的是可以像鸡尾酒方式般调配不同口味,可以加冰、红酒等,烟料有苹果、草莓、香橙、柠檬、芒果、玫瑰、薄荷、葡萄、咖啡、牛奶等多种口味。

    印度啤酒

    吃印度餐,最好饮红酒或啤酒,因为这两种酒都比较清口。老板还特别向我们推荐“印度啤酒”(KINGFISHER)——据说是印度最有名的啤酒,与味道浓烈的印度菜搭配起来感觉刚刚好。

    罗格菲说,这种“印度啤酒”在印度当地生产再运到中国,最快也要半年时间。小记品了两口,感觉相对于普通啤酒,这种啤酒易于入口,麦芽味更为浓郁一些。

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