至cuite
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鲜虾带子饺
30元/打 哇，成碟金鱼游过来！用的是比麻虾更清甜弹牙的青虾，清明时节最肥嫩，里面还混进粒粒带子，皮滑溜得夹不起。可能它也不想被吃吧？
至考功夫
珊瑚蜇捞起盐焗肚尖
45元/例 一盘里有浓味的盐焗肚尖和清淡的捞起肚尖两种。用的是纯白鲜肚尖，爽嫩不缩水。盐焗肚尖和市面上常见的干兜不同，是腌制后再炸脆的，但又不会炸得太老出油！
贴士
营业时间：早上7点到晚上10点
这里有4间可以俯视北京路的房间，但极抢手，要提前两天预订
新近推出无稻草膏蟹38元/斤，无骨猪手9.8元
电话：83226788
