两间铁板房、两间烧烤日式房、四个中式房间，剩下还有五间全部都是原汁原味的榻榻米房。香港设计师在设计

　　整间料理店的时候，为各种不同身份的客人都考虑周详。最大的房间可以容纳16个人，开一个小型的PARTY是绰绰有余。房间里有的还设有一些可以冒出水汽的池子，感觉就好像是在一个小温泉边吃饭一般，雾气氤氲。

　　鱼生，新鲜到要逢周一、三、五从日本空运而来，频率这么高证明了喜爱在这里吃鱼生的客人还真不少。除了招牌菜式一点也不马虎以外，就连一碟普通的煮菜心都要精选日本甜菜心来做，还特别有心思地撒上一些木鱼丝，热气催动之下那薄片还会翩翩起舞，仿佛是活的一般。进门处有一架嵌在墙壁上的大鱼缸，五彩斑斓的，大虾啊，鲃鱼啊都在里面游得自由自在。要是你以为这个仅仅是用来做装饰的，那就错了———其实这鱼缸里的任何一样东西都是可以捞出来做活鱼料理的。

　　·心水推荐·

　　　　彩虹卷80元

　　乃是以寿司米包裹天妇罗大虾，外面再裹上一层牛油果，撒上一些蟹籽增加口感。贵就贵在每一只里面用了两条大虾和不少的进口牛油果。

　　　　杏仁炸虾38元

　　选用美国大杏仁片，与大虾一起“天妇罗”，增加了不少香味，其口感与虾肉也特别登对，是挺不错的下酒小菜。 v