编辑破题
在本版，你看不到灯红酒绿的餐馆、酒家和美食城，也没有“钟鸣鼎食”隆重的“满汉全席”，这里所推崇的是务实的饮食主义思想———一日三餐中蕴藏着营养知识，普通家庭厨房中涵盖着科学文化。无论是阅读大人物沙龙的饮食习惯、还是“看电视时别乱吃东西”，我们希望有一天，你突然发现，原来自己已经变得那么会吃、那么会做，而且吃出美味的同时，吃出了健康的体魄、苗条的身材和良好的心情……
这几天，以色列总理沙龙的健康几乎牵动了全世界。“他一生经历了无数战争，而现在，他在为生命而战。”世界各大媒体纷纷使用这样的话语。一个政界“硬汉”的形象和壮硕的身躯使他成为真正“重量级”的政坛人物。然而，这位铁人却被疾病击倒了……
以色列的《国土报》上曾刊登过一幅关于沙龙体重的漫画，沙龙站在体重秤上报出了“115公斤”的数字，身后的医生在做记录，而画外音却说：“他跟医生开玩笑呢！”
无节制饮食的沙龙：肥胖、胆固醇过高引发中风
据《环球时报》报道，2005年末，沙龙第一次因轻度中风住院治疗。医生曾判断，肥胖并不是引起中风的直接原因，肥胖引起的胆固醇高很可能引发了中风。因此，医生建议沙龙注意饮食，控制体重。
其实，多少年前，沙龙周围的人就劝他控制体重，可沙龙总是不以为然。他的好朋友、前纽约市市长爱德华·科赫曾惊骇其食量之大。有一次，沙龙到纽约去拜访科赫，吃饭时，沙龙不仅吃完了自己盘中的饭菜，还把科赫盘子里的饭也吃了个精光。当时科赫就告诫沙龙：“你太胖了，吃得太多了。”沙龙病后，科赫又苦口婆心地劝他：“改改你的饮食习惯吧，不然你会害死自己的”。
当意识到时：改吃中国面条
有句半玩笑的话说：“沙龙的体重是国家机密。”沙龙周围的朋友都认为，沙龙超重主要是因为管不住自己的嘴。沙龙爱吃肉，“只要是肉，怎么做都爱吃。”不管是油腻腻的煎牛排、烤羊肉，还是“三高”的代表作垃圾食品汉堡包，沙龙无一例外地都往肚里招呼。有一次，沙龙接受一位记者很简短的采访，他也不错时机地消灭了一桶油炸薯片。此外，像巧克力蛋糕这样的各种甜食也是沙龙不愿放过的美味。他实在是个“大胃王”。就连美国总统布什在沙龙出院后打电话问候时，也建议他少吃一点，多运动一点。
院后的沙龙大概也意识到，不能再像从前那样随心所欲了。他的午餐改成了清淡的中国面条。在与大学生一起欢庆犹太传统节日“光明节”时，也自觉地放弃了诱人的油炸饼圈。然而，冰冻三尺非一日之寒。
