北冰洋无污染海豹肠吃过没有?只要你拿着这期《可乐生活》去四海聚福就能免费送你哦!这段花花肠子质地爽脆,香味浓厚,实在是一等一的好东西。嫌它长得不好看?其实,它天生容易入味,只要有好师傅+靓作料,保准摆在你面前的东西让你直咽口水!
组合一
秘制调料+豉油海豹爽 23元
凉拌菜。厨师透露,美味秘诀在于去油,不仅要剔除干净海豹肠边上肥油,还得经过腌制和过水等程序去除肠子内部的油脂。海豹肠经多种秘制调料腌制后腥味全消,口感爽脆不失嚼头。