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电影开启浪漫美食之旅

http://www.sg.com.cn      编辑:yuying
  随着《2046》、《新警察故事》等一系列大片的上映,电影院可谓是异常火爆,给刚刚过完的长假注入新鲜活力元素。 
也许您早已忘记和心爱的人一起看电影那份既轻松随意,又浪漫温情的感觉,也许您饱受工作和生活上的巨大压力而无法放松愉悦自己,也许您会给假期一个懒惰的理由,懒懒的赖在家里做个沙发土豆。也许您该找个方式让自己的心年轻一回,让爱再浪漫一回。 
  北京的豪华电影院很多,不管您是喜欢去华星、东环还是东方新世纪,不失为放松心情的一种好方式,在工作之余享受久违的甜蜜浪慢感觉。为此,我们搜索了这三家电影院附近的美食,为您列一个电影菜单。

粟库泰  哈利波特手中的魔棒
疑似电影:《哈利波特》

   

 粟库泰泰式文化餐厅

 瞧哈利波特手中的魔棒72变

浪漫地点:华星国际华星国际影城地处北三环西路,是北京第一家五星级影城。粟库泰的装饰充满泰国情调,店内的佛像、雕刻和各种小装饰都来自泰国。

不得不点
    也许这就是哈利波特手中魔棒的杰作,赋予这道一个很好听的名字:老虎哭了(解释:泰式凉拌牛柳沙拉 甜蜜价35元/份),这道美色与美名的泰国菜式有一个传说,老虎哭了的名字源于泰国的一个民间传说,据说一位泰国男子十分孝顺,他岳母住在山上,有次生病,他就天天做好饭送去,把想谋害他的一只老虎感动得哭了。后来人们就把他每顿都做的凉拌牛柳沙拉改名为老虎哭了,以纪念这位孝顺女婿。

    哈利波特魔棒的第二道杰作:黄金咖喱炒蟹 甜蜜价78元/份 泰国菜品里也少不了美味螃蟹。先将螃蟹处理干净备用,将鸭蛋黄、鸡蛋黄放入椰奶中,用金黄咖喱粉和特色调料搅匀后与蟹爆炒后装盘。这道菜色泽金黄,口感鲜嫩,蟹肉的鲜与椰奶的香融合,口味香浓而微辣。

人均消费:50元-100元
地址:中关村南大街6号中电大厦二层 

百粥乡 一碗粥的浓浓感情
疑似电影:《饮食男女》

   

一碗浓粥的爱情

 饮食男女剧照

浪漫地点:东环影城位于东环广场内的东环影城是京城第二家五星级影城,也是全市第一家设立在高档写字楼内的豪华多厅影城。百粥乡属于中式连锁,里面的桌椅全是深咖啡色的木质,有点古香古色的感觉,但并不显旧,头顶上吊着的红色小灯笼更增添了几份情趣。

不得不点
    人参大枣粥 甜蜜价12元/碗,这道粥是用泰国香米、西米、人参、大枣和红糖一起熬制出来的,要把粥熬得香糯绵烂,需要一个多小时。做好的粥是深咖啡色的,这是因为里面加了红糖的缘故。人参是淡黄色的,和饱满的大红枣点缀在粥的上面,在初秋的晚上,给人甜蜜而温暖的感觉。

人均消费:30元
地址:东城区东中街9号东环广场A座一层
电话:010-64185681 

水果捞  水果般的甜蜜感情
疑似电影:《青木瓜之恋》

   

 水果捞

 青木瓜之恋

浪漫地点:东方新世纪影院新世纪影院位于东方广场地下一层,是继新东安影城之后在王府井地区开业的又一家现代化多功能电影院。 水果捞有很多分店,但是如果晚上去东方新天地地下一层的东方新世纪影院看电影,地下美食街的水果捞不可不尝。

不得不点:  
    终身美丽 甜蜜价33元,光是名字就足够吸引人去品尝了,在看电影之前请女朋友“终身美丽”一下,她一定会对这个晚上记忆特深。这道甜品是由木瓜、西米冰、芦荟、奇异果做成的,光是看造型,就会喜欢上它,诱人的水果、美丽的颜色,品尝起来滑顺清爽,充满了木瓜的香味,另人想起电影《青木瓜之恋》的柔美。

    恋恋至尊  两人甜蜜价33元,透明的高脚杯里,最下面是镇在冰块中的淡绿色西米,再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6-8种水果,摆成一个漂亮的火炬造型,最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋,黑色的凉皮是南方特有的,吃起来像果冻,却有丝丝的苦,是极好的药用甜点;而冰淇淋则是店里自制的,没有奶油不用担心发胖,味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃,最好先让冰淇淋融化一会儿,味道渗透到下面的水果和西米中,别提多好吃了。
 
人均消费:20-30元
地址:王府井东方广场内东方新天地地下一层
电话:010-85188888 

分店: 
地址:崇文门外大街3号新世界百货2期观光电梯门侧 
地址:中关村北大街海龙电子商城南200米路西,中关村家乐福店内 

美食贴士: 

■影院周边餐馆搜索

东环广场
静颐洲商务餐厅
地址:东环广场B座二层

鼎鼎香涮肉
地址:东城区东直门外东中街14号楼一层

赛百味(东环广场店)
地址:东环广场地下一层EB1E

香江雨港式茶餐厅
地址:东环广场A座B1

华星国际影城
赛百味
地址:双榆树东里

半亩园
地址:双榆树西里11号

郭林家常菜
地址:双榆树北里61号

东方新世纪影院
贝儿多爸爸的泡芙工房
地址:东方新天地地下美食街CC09-CC11

桃花岛
地址:东方新天地地下1层

不见不散茶餐厅
地址:东方新天地地下1层 

首都时代影院
面爱面
不见不散茶餐厅
韩国正一味餐厅
地址:西单首都时代广场B1

当电影遭遇美食

   香气在音乐中升起,梦幻般的美食在桌布上散发诱惑……不过这不是给舌头预备的,那是贡献给眼睛的盛宴,凌驾于味觉之上的通感,象乌托邦一样暧昧着、诱惑着的电影美食文化。

美食电影之初体验
    想当年,胃和肠,我身上最迫切希望获得话语权的器官,在影院角落常出其不意迸出一些单音节的腹语。幸好,它们只是长年呆在一个暗无天日的空间,并没有见过太大的世面它们可能为《小小得月楼》、《满意不满意》和《美食家》里的苏州菜而蠢动,也可能为立体眼镜中《欢欢笑笑》里的烤鸭而郁结。甚或,当《红高粱》里的“我爷爷”大嚼特嚼起一整只白煮牛头,我清楚地听到它们在激动不安地舞蹈和雀跃。  

食神大比拼

  食神VS满汉全席
    厨艺大比拼是美食电影惯有的高潮,《食神》以一场美食比赛开始,又以新旧二位食神的决战结束。我们人人都知道这部电影中烹饪的最高境界就是一碗“黯然销魂饭”,但叉烧是用“黯然销魂手”打过的,还配合一个少林绝学“火云掌”煎的糖心荷包蛋…… 
    《满汉全席》里廖杰的一道金牌大菜“灌汤黄鱼”,把大黄鱼架在锅沿上热油烧炸,鱼身完整不破,肚子里是浓浓的灌汤,洋葱垫底,芥兰菜心贴身,夹开鱼肉,一泓碧清的汁和透明的珍珠小丸子涌出来,绝对是视觉艺术享受。 
 电影中的生活味道
    选择盒饭的话,我会来一份《同居蜜友》中的牛腩饭。白瓷细碗,盈盈一手间,浓浓酱汁中可能有牛身肥瘦最均匀的肚腩,暗藏着无穷玄妙,具备着充分的不确定性。而在这纷繁芜杂的什锦杂碎中总能找到最适合个人口味的部件,这过程几乎就是一个不断寻找真知的过程。别,别跟我说什么阿甘老妈教导“人生是巧克力”,窃以为,人生其实是一碗牛腩饭。 

更多文章:

·看得你想吃吗?——来自饮食电影的诱惑 

·各国“电影美食”谁更美味?  

·从《绿茶》到自创菜“绿茶时蔬烩海鲜”

·电影世界中的饮食男女

·饭局意识流,以电影的名义 

策划/编辑:深蓝

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