因大冷冬天季节的关系,好友们每次外出吃饭首选食火锅,因自己属热体质(怕上火)吃多几次火锅就会咽喉痛,所以想食清淡的菜试,今天与朋友决定去吃些清淡菜式。
早听朋友介绍德信商业街置禾商场对面的(茗雅轩水佬海鲜魚邨),有些菜式入选了中山名菜。老板将先生介绍的特色菜有:辣汁咖喱蟹、澳门猪骨煲、奇妙酱八爪魚、京式红烧小牛扒等,很想一试为快。

辣汁咖喱蟹:特制辣汁咖喱香味中没影响到肉蟹的鲜甜及蟹味,这些肉蟹是经店家专门找横门蟹做成,所以肉质鲜美。同时这个辣汁咖喱蟹有两种吃法,今天所吃的是碟上,另一种是火锅做法加入其它配菜,一个两全味美的菜式诞生了。

奇妙酱八爪鱼:这个菜的特点是清淡为主,带有吃刺身的清甜爽口。本人最喜欢这个菜。