偶然一次坐车经过建外SOHO,被里面的旋转木马吸引了,便兴冲冲地跑上前去,一问,被告知只能是16岁以下的青少年才能骑,而且是免费的,顿时,感到有点失落。于是,我希望从别的地方能够得到一丝慰藉,当我逐渐深入到建外SOHO,发现里面有好多有特色的餐厅,原来,这又是一处隐藏在国贸中的美食“集中营”。
爱曼谷
第一印象:相比其他风情旖旎的泰氏餐厅,“爱曼谷”要算是简约型的,除了身着民族服装的服务生和漂亮的餐具,并没有过多的装饰内容。
镇店之宝:“酸辣生虾”(48元/份)是很受欢迎的一道泰式冷菜,一条条摆放整齐的生虾被端上桌的时候,我们都不敢去吃,还把厨师叫过来咨询,是否能够直接食用?是否需要再用开水烫一下?厨师解释就是直接食用的。在新鲜的生虾上填满搅拌好的辣椒碎、蒜粒、柠檬汁、鱼露、白糖等,旁边的朋友终于鼓起勇气,咬上一口,“好吃!”一听说味道不错,我也赶紧吃一只,刚咬下一口,我就被辣得脑门直出汗,桌前的半杯可乐立马下了肚,幸好,那天的可乐是免费的,不过虾肉的鲜甜与作料的酸辣形成一种无法言语的美味,你能吃辣,一定要尝尝哦。“咖喱炒蟹”(98元/份)就成了餐桌上的大菜,金黄色的咖喱汁配合多种香料烹制的螃蟹,味道微辣中略带香甜,完全渗透在肥厚的蟹肉中,回味无穷。
酸辣生虾
米粉乡香
第一印象:这家广西米粉店非常打眼,一层是红砖效果的墙面,铺满碎碗碴的水泥地,吊格上摆放的广西人家的家用物什,以及随处可见的专门从广西运来的小挂件,处处都释放着那片充满传说的人间仙境的气息。沿着木制踏步的楼梯上到二层,风格大变。吊灯上垂下紫色的纱,土黄色的墙面、褐色的沙发、墙上挂的是现代气息的挂画、圆弧造型的窗边飘逸的是淡粉色的纱帘。两个包间用酒红色的幔布围成,里面实木的小桌上是纸艺的台灯和陶土烧制的烟皿,在轻柔的音乐中,抿一口杯中的芝华士。
镇店之宝:要是不看菜谱,怎么也不会想到这里原来是家米粉店,米粉店要是能像这般如此,真是太不错了。到店里就能闻见米粉的味道,来这里当然是要吃米粉,这里的米粉是没有汤的,用汤泡米粉你可就老土了,里面有酸豆角、花生米、香菜、小葱,这些配料会在事先征询你的意见,一份米粉足有七两。