北风起，火锅旺，这个季节正是北京人大吃特吃火锅的时候，一起来看看哪里的火锅更美味更开胃更热腾吧——

1.百事吉新派火锅（中轴路店） 人均: 50元

不知算不算新派，但挺有特色。清雅幽静的环境，一水儿的少数民族服务员，饭后挺有手法的免费按摩，都让人觉得新鲜、舒坦。加上味道不错，价格公道，要吃火锅这种见多了就那么回事的东西，这里便成了首选之一。

推荐：过桥米线、云南蘸水小料、米酒
地址: 朝阳区鼓楼外大街3号楼 
交通：702、406路安贞西里站下 

2.鼎鼎香火锅（甘家口店）人均: 60元 
   
鼎鼎香涮锅以其独特的调制口味。新奇的涮料配制、明档的开放式制作、起义的就餐器皿、辅料的自选服务给人带来耳目一新的感觉。
 
推荐：鼎鼎香极品羊肉、芝麻烧饼、秘制乌梅汁
地址: 海淀区甘家口小区31号楼1层

3.李老爹鱼头火锅（亚运村店）人均: 70元 
 
以巴蜀风味为主的李老爹鱼头火锅两年前进军京城餐饮界，以其独具特色的品牌征服了北京人挑剔的胃口，在北京餐饮业界树起了自己的大旗。

推荐：鱼头火锅、香辣蟹　
地址: 朝阳区亚运村安慧里四区15号五矿大厦 
交通： 386、419、740、840、753、944路安慧桥下即是 
 
4.皇城老妈（长椿街店）人均: 100元  
     
四川火锅中的精品。鲜美的肉质配上香辣锅底，味道很鲜；摆盘精致，食物以两计算，给人一种意犹未尽的满足感。 环境好，服务也不错，很有吃火锅的气氛，精心打造的口味和用餐模式让人再不愿坐到其他火锅店里。 
 
推荐：老妈牛肉、鸭肠
地址: 地址: 宣武区长椿街3号
交通： 44、特2、47、820路到长椿街下