刚从电视上学来的魔芋烧鸭，马上动手试了一下。居然还不错。　这个菜香辣可口，很送饭呦。　据说菜里的磨芋好吃过鸭子，而且越烫越好吃。　如果吃不完，菜再热一次会更好吃。所以我特意做多了一点。第二天热的时候，又把剩的一块豆腐扔进去，也好吃。　那天晚上，我又买了条鲈鱼，煎了一下，又扔进辣汤里煮过，味道也好。哈哈，一个菜让我这个懒人吃了三顿，真是超值呀。 原料：魔芋（我买了一块钱的，大概一斤吧，挺大一块） 　　　鸭子（我们就两口人，我买了四分之一只，是右下那部分） 　　　郫县豆瓣　（这可是川菜之魂哟），豆瓣要用刀剁碎 葱，姜 做法： １．下油锅，油要多放一点，将鸭子倒入锅中翻炒。 ２．趁着有油，放入豆瓣，炸一下 ３．然后，放入葱姜，倒入魔芋，炖十分钟以上就可以了　（其实炖的时间越长，味道越好） 这是原料，很简单

下一页  1  [2]  [3]

欢迎进入精品网社区话题参与讨论