贺年点心之“炸油角”[图]

　　很多朋友最近都问我，过年做些什么传统的过节点心，我说一般都好少做，小时候就在差不多过年的时候就会挑一晚，等大家都得闲的时候围在一起做油角的，就作为过节点心之一，说起上来都很惭愧，很多年都没做过了，凭着儿时的记忆就来做一次炸油角吧，做得不好，请多多指教~~~

　　

　　　　面皮的材料：低粉250g、鸡蛋一只、猪油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml

　　　　馅料材料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。