上次自制酸奶，就用那些酸奶做了乳酪，把做好的酸奶放在垫了纱布的筛子上，放在冰箱冷藏保存1天，等乳清过滤完了，剩下的就是乳酪了。 我就顺便做了个南瓜乳酪蛋糕。
材料：材料：乳酪250g、牛油20g、砂糖70g、牛奶10ml、低粉100g、鸡蛋3只（漏拍了）、南瓜150g
做法：
1。南瓜放入微波炉叮熟，压烂。
